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丸長
住所：埼玉県さいたま市北区奈良町12－15

らーめんハウス味好
住所：埼玉県さいたま市北区宮原町3丁目276－5

らーめんハウス味好
住所：埼玉県さいたま市北区日進町1丁目354

ラーメンショップニューシャトル宮原店
住所：埼玉県さいたま市北区宮原町2丁目109－8

やま食堂
住所：埼玉県さいたま市北区日進町2丁目1215

麺匠たかや
住所：埼玉県さいたま市北区東大成町2丁目268－26

麺街道土呂店
住所：埼玉県さいたま市北区土呂町1丁目7－18

まんぷく亭・祥太
住所：埼玉県さいたま市北区日進町2丁目1160－A

北海ちゃんぽん拓房
住所：埼玉県さいたま市北区宮原町2丁目17－9

幸楽苑／日進町店
住所：埼玉県さいたま市北区奈良町55－1

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疑問の答え

・かんすいを使用してないラーメンは「ラーメン」と名称記載できないのですか？

・中華麺独特の匂いは、かんすいの匂いということですが、かんすいとはどんなものですか？

・インスタントラーメンはどうして短時間でやわらかくなるのですか？

・カップめんは電子レンジでチンしても作れますか？

・以前はどこの店でも置いてあったインスタントラーメンが今ではどこにも見当たりません。手に入れる方法はありますか？

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