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テンホウ小布施店

住所：長野県上高井郡小布施町大字中松136−2

テンホウ小布施店の詳細を見る

千両食堂

住所：長野県上高井郡小布施町大字小布施千両854−68

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共楽

住所：長野県上高井郡小布施町大字雁田1001−8

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ご当地ラーメン、替え玉、インスタントラーメン、チャルメラ、支那竹、替え肉、醤油スープ、支那そば、豚骨スープ、広東麺、味噌スープ、ご当人ラーメン、青竹打ち、塩スープ、中華麺、

疑問の答え
・かんすいを使用してないラーメンは「ラーメン」と名称記載できないのですか？

・以前はどこの店でも置いてあったインスタントラーメンが今ではどこにも見当たりません。手に入れる方法はありますか？

・中華麺独特の匂いは、かんすいの匂いということですが、かんすいとはどんなものですか？

・インスタントラーメンはどうして短時間でやわらかくなるのですか？

・カップめんは電子レンジでチンしても作れますか？

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