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ラーメン大学坂城店
住所：長野県埴科郡坂城町大字南条845－2

まねき食堂
住所：長野県埴科郡坂城町大字中之条545

熱烈タンタン麺一番亭坂城店
住所：長野県埴科郡坂城町大字坂城四ツ屋9436

きばらし
住所：長野県埴科郡坂城町大字坂城立町10084

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疑問の答え

・かんすいを使用してないラーメンは「ラーメン」と名称記載できないのですか？

・以前はどこの店でも置いてあったインスタントラーメンが今ではどこにも見当たりません。手に入れる方法はありますか？

・インスタントラーメンはどうして短時間でやわらかくなるのですか？

・カップめんは電子レンジでチンしても作れますか？

・中華麺独特の匂いは、かんすいの匂いということですが、かんすいとはどんなものですか？

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一文字峠下店

８番らーめん／諸江店

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