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ラーメンショップ大前
住所：青森県三戸郡階上町大字田代字蛇平5－2

らーめん正家
住所：青森県三戸郡階上町蒼前西7丁目9－578

登山口食堂
住所：青森県三戸郡階上町大字鳥屋部字久保1－7

タマヤ食堂
住所：青森県三戸郡階上町蒼前東5丁目9－2178

さかえ屋
住所：青森県三戸郡階上町大字道仏字耳ケ吠3－29

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疑問の答え

・かんすいを使用してないラーメンは「ラーメン」と名称記載できないのですか？

・中華麺独特の匂いは、かんすいの匂いということですが、かんすいとはどんなものですか？

・インスタントラーメンはどうして短時間でやわらかくなるのですか？

・カップめんは電子レンジでチンしても作れますか？

・以前はどこの店でも置いてあったインスタントラーメンが今ではどこにも見当たりません。手に入れる方法はありますか？

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