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やまと食堂

やまと食堂

　

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栃木県日光市川治温泉高原40
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最寄駅 川治湯元駅

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疑問の答え
・中華麺独特の匂いは、かんすいの匂いということですが、かんすいとはどんなものですか？

・インスタントラーメンはどうして短時間でやわらかくなるのですか？

・以前はどこの店でも置いてあったインスタントラーメンが今ではどこにも見当たりません。手に入れる方法はありますか？

・カップめんは電子レンジでチンしても作れますか？

・かんすいを使用してないラーメンは「ラーメン」と名称記載できないのですか？

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