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    疑問の答え
    ・中華麺独特の匂いは、かんすいの匂いということですが、かんすいとはどんなものですか？

    ・以前はどこの店でも置いてあったインスタントラーメンが今ではどこにも見当たりません。手に入れる方法はありますか？

    ・カップめんは電子レンジでチンしても作れますか？

    ・インスタントラーメンはどうして短時間でやわらかくなるのですか？

    ・かんすいを使用してないラーメンは「ラーメン」と名称記載できないのですか？

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